DEGUSTATIONS EN ALSACE
25 et 26 MARS 2023

MILLESIME 2021

VINS BLANCS

RULLY 1er CRU
"Agneux"

24,80 €

Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, de tilleul.

L’attaque en bouche est vive, puissante légèrement vanillée sur un beau support acide, boisé fondu.

La tenue en bouche est très persistante, fraiche.

Très belle rétro-olfaction, riche et équilibrée.

RULLY 1er CRU
"Pillot", L'Intemporelle

28,40 €

Le nez est expressif, intense sur des notes d’agrumes (citron, abricot).

La bouche est puissante sur un beau support acide et un bel équilibre.

Très bonne concordance entre le nez et la bouche.

Finale vive, agréable, longue et tendue.

VINS ROUGES

RULLY 1er CRU
"Préaux"

21,00 €

Le nez est riche, il s’exprime sur des notes de fruits mûrs (cerise fraîche croquante).

En bouche sur des tanins plaisants et soyeux, on trouve une pointe de groseille et de réglisse.

Un très beau volume, beau potentiel de garde.

MONTHELIE
Village

23,50 €

Le nez est chaleureux, très mûr sur des notes de poivrées, épicées et de noyau d’amande fraîche. En bouche, les tanins sont plaisants, expressifs.

Nous vous conseillons de le carafer pour que ce vin s’exprime pleinement.

MONTHELIE 1er CRU
L'Impatiente

27,50 €

Le nez est discret mais laisse percevoir une belle concentration et de la richesse. C’est un vrai vin de soleil.

Très bonne adéquation entre le nez et la bouche, rondeur, gourmandise sur des tanins ronds et élégants.

Une très belle longueur en bouche avec une pointe de réglisse.

MONTHELIE 1er Cru
"Clou des Chênes"

31,30 €

Le nez est déjà très présent, avec une complexité et une intensité extraordinaire.

La bouche est suave, gourmande, puissante et élégante.

Une cuvée riche et complète, d’une fraîcheur surprenante.

Notre coup de coeur de ce millésime 2020.

MONTHELIE 1er CRU
"Sur la Velle"

31,30 €

Le nez est complexe et d’une belle concentration. Légèrement fumé, il demande de la patience pour exprimer tout son potentiel.

Les tanins sont bien présents, une acidité qui donne de la tenue et une belle structure au vin.

A oublier dans sa cave quelques années !

Vous pouvez également commander vos bouteilles au préalable, même sur d’autres cuvées ou d’autres millésimes.

Nous glisserons volontiers votre commande dans notre camion.

Commande a effectuer avant le 19 Mars 2023, minuit.

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AOC RULLY PREMIER CRU
"Meix Caillet" Monopole

Climat : « Meix Caillet »
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1981
Exposition : Est-Sud-Est
Surface : 0.36 Hectares

Les 40 ans de cette vigne apporte à la cuvée une certaine assise, de la tension et de la finesse, reflet de son identité.

AOC Rully a été instituée en 1939, elle produit des vins blancs et rouges en Village et Premiers Crus. Les nuances entre les vins proviennent des différences de terroirs, d’expositions et d’altitudes, ici assez variées. Entre 230 et 300 mètres d’altitude, le versant donne des vins qui rivalisent avec les meilleurs de la Côte de Beaune toute proche. Bruns ou calciques à texture peu argileuse pour les sols du Pinot noir, Argilo-calcaire pour les Chardonnays.

(cf : Vins de Bourgogne)

Pour visiter le site www.domainedesuremain.com, vous devez avoir l’âge légal d’achat dans votre pays de résidence.

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