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de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h

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30 € par personne

(frais déduits à partir de 3 bouteilles achetées par personne)

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DOMAINE ERIC DE SUREMAIN
CHÂTEAU DE MONTHELIE

14 grande rue
21190 Monthelie

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AOC RULLY PREMIER CRU
"Meix Caillet" Monopole

Climat : “Meix Caillet”
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1981
Exposition : Est-Sud-Est
Surface : 0.36 Hectares

Les 40 ans de cette vigne apporte à la cuvée une certaine assise, de la tension et de la finesse, reflet de son identité.

AOC Rully a été instituée en 1939, elle produit des vins blancs et rouges en Village et Premiers Crus. Les nuances entre les vins proviennent des différences de terroirs, d’expositions et d’altitudes, ici assez variées. Entre 230 et 300 mètres d’altitude, le versant donne des vins qui rivalisent avec les meilleurs de la Côte de Beaune toute proche. Bruns ou calciques à texture peu argileuse pour les sols du Pinot noir, Argilo-calcaire pour les Chardonnays.

(cf : Vins de Bourgogne)

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