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LE DOMAINE et LE TERROIR

La terre de nos ancêtres

Situé en Côte d’Or, entre Volnay et Meursault, Monthelie est un village bourguignon au cœur de la Côte de Beaune.
A la construction du Château de Monthelie en 1746, les caves ont pour nature à y laisser se reposer des fûts de vin. Se mêlent alors une belle histoire d’amour entre ce patrimoine classé au Monument historique et la passion du vin.
 
 
 
Aujourd’hui, le domaine Eric de Suremain, Château de Monthelie, est géré par Gwendoline, Dominique et Eric de Suremain. Une histoire d’hommes et de femmes pour la culture de la vigne, la vinification, l’élevage des vins, la mise en bouteille et la commercialisation. Une belle histoire familiale qui perdure depuis quatre générations.
 
En 1978, Eric rejoint l’exploitation familiale, créée par son grand-père. Toute son enfance a été rythmée par les travaux de la vigne et c’est donc depuis son jeune âge qu’il aide son père et son grand-père. Lorsqu’en 1983 Dominique épouse Eric, elle est déjà profondément liée à sa vie de vigneron, sa passion. Elle s’installe sur le domaine et développe, en parallèle du travail à la vigne, la commercialisation des vins.
Quand à Gwendoline, elle rejoint la propriété familiale en 2019 et à 33 ans elle tend à préserver ce bel héritage.

LE SAVOIR-FAIRE

La tradition et le respect

Nos vins sont certifiés en agriculture biologique et la biodynamie est une pratique ancrée dans la vie du domaine depuis 1996. Mais chez nous, c’est surtout une affaire de tradition, de respect des terroirs pour élaborer des vins de grande qualité.

LES VINS

L'expression d'un terroir

Chardonnay et Pinot noir, deux cépages emblématiques de la Bourgogne qui font la renommée des grands vins rouges et des grands vins blancs de la Côte.

À chaque « Climats » sa cuvée, à chaque bouteille son caractère unique.

LE BLOG

Suivez la vie du domaine

[DOMAINES FAMILIAUX]

Enfin, après deux années Off, notre rendez-vous annuel au Pavillon Ledoyen à Paris avec tous les membres des Domaines Familiaux s'est tenu ce lundi 14 Mars 2022.

Des clients, des vins, des vignerons, mais surtout de la bonne humeur et du partage pour faire découvrir ce millésime 2019.

Crédit photo : @baptiste.paquot.photographe

NOUS RENDRE VISITE

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AOC RULLY PREMIER CRU
"Meix Caillet" Monopole

Climat : « Meix Caillet »
Cépage : Chardonnay
Année de plantation : 1981
Exposition : Est-Sud-Est
Surface : 0.36 Hectares
Millésimes disponibles à la vente : 2017, 2018

 

Les 40 ans de cette vigne apporte à la cuvée une certaine assise, de la tension et de la finesse, reflet de son identité.

AOC Rully a été instituée en 1939, elle produit des vins blancs et rouges en Village et Premiers Crus. Les nuances entre les vins proviennent des différences de terroirs, d’expositions et d’altitudes, ici assez variées. Entre 230 et 300 mètres d’altitude, le versant donne des vins qui rivalisent avec les meilleurs de la Côte de Beaune toute proche. Bruns ou calciques à texture peu argileuse pour les sols du Pinot noir, Argilo-calcaire pour les Chardonnays.

(cf : Vins de Bourgogne)

Pour visiter le site www.domainedesuremain.com, vous devez avoir l’âge légal d’achat dans votre pays de résidence.

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